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安溪铁观音春茶减产成定局批发价难抵成本

2011-05-12

今年的铁观音春茶似乎并不尽如人意，在发芽时节遇上春旱，导致芽小减产；在采制时却被雨所困，无法做青。五一期间，原本是春茶采摘上市的高峰期，却由于阴雨天气无法采摘，天气转好后，不少春茶却因为错过了采摘的最...

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绍兴新品种茶叶增产增收传统春茶减产

2011-05-12

茶农要引进新良种，提高茶叶应对天气多变的能力随着天气的不断转暖，绍兴县南部山区春茶采摘也告一个段落了。据介绍，今年的春茶在3月初才开采，比去年晚了十多天。今年春季气温偏低，影响了绍兴县春茶的采摘期，传...

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永春佛手采用岩茶制法收益大

2011-05-11

永春佛手在制作工艺上大多采用乌龙茶的传统制法，也叫功夫茶，然而，在永春县苏坑镇茶农王德露家，他家的制茶方法可跟大家不一样，一起去了解一下。在王德露家，记者看到，工人们正忙着赶制新茶。听说这里的制茶方法...

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“网络制茶课堂”教你制好茶

2011-05-11

近日，全国第一产茶县安溪，首创微博直击制一泡好茶活动，在该县中国茶叶第一镇感德镇隆重上演。据了解，这是该县首次尝试以网络现场直播形式，对茶乡茶事进行宣传报道。该活动由当地媒体《安溪报》官方微博、感德镇...

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国家茶检中心工程昨在雅安奠基

2011-05-11

国家茶叶产品质量监督检验中心（以下简称国家茶检中心）奠基仪式在雅安隆重举行，这标志着国家茶检中心项目建设正式启动。国家茶检中心工程建设项目占地面积20亩，拟建科研、检验检测及会议等功能用房，工程力争在...

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