
茶农要引进新良种,提高茶叶应对天气多变的能力
随着天气的不断转暖,绍兴县南部山区春茶采摘也告一个段落了。据介绍,今年的春茶在3月初才开采,比去年晚了十多天。今年春季气温偏低,影响了绍兴县春茶的采摘期,传统春茶产量不容乐观,有茶农出现不同程度的损失。但是,新品种茶叶不仅价格卖得高,而且产量不小,与传统品种形成了鲜明的对比。
绍兴县南部山区是一个重要的产茶区,每到春茶上市的时节,这里就会吸引各地茶叶经销商的关注。可是,今年的春茶行情并不能让这里的茶农们感到高兴。
由于今年春节后持续的低温天气,茶叶生产周期变长,但天气转暖后,新茶长势太快,茶农们来不及采摘,所以今年春茶的产量明显比去年要少。
与此同时,绍兴县茶叶的价格明显比去年高了不少。眼下,绍兴县市场的茶叶价格大多为四五十元一斤,很少有价格低于35元一斤的茶叶,而在去年同期,10多元一斤的茶叶都可以看到。据悉,今年绍兴县南部山区的茶叶价格普遍要比去年增长15%左右。
虽然今年的春茶卖了好价钱,可是因为产量减少,许多茶农还是高兴不起来。今年春天昼夜温差大,虽然茶叶品质好,价格也高,但是因为采摘来不及,而影响了茶叶的产量,受此影响,今年春茶的收成比去年要减少三分之一左右。
每斤低于35元茶叶少见 良种茶叶既增产又增收
受天气影响,绍兴县许多茶农新茶欠收,也有茶农取得了比去年更好的收成。位于王坛镇的大越山农村合作社一位负责人夏兰芳说,他们去年刚刚引进了两个新品种,能够在低温环境下缓慢生长,所以今年他们合作社的茶叶产量依然维持在一个很好的水平。
“全靠这两个新良种救了我们合作社!”夏兰芳说,今年以来他们生产的有机茶产量约1吨,效益十分乐观。目前,他们的春茶在上海的售价达每公斤5600元,而在绍兴本地,也达到了每公斤5000元左右。
夏兰芳表示,按今年春茶的行情,种植传统茶叶的茶农损失可能会比较大,绍兴县茶农若要避免看天吃饭应引进新的良种,以提高茶叶应对天气多变的能力。
稽东万年湾茶叶合作社是绍兴县首个引进种植安吉白茶的种茶大户。该合作社负责人也表示,今年他种植的白茶尽管采摘期比去年推迟,到4月初才开始采摘,但产量有所增加。另外,因为年初昼夜温差大,今年的春茶品质明显更好。所以,今年的低温天气对他的茶叶影响也不大。