金骏眉冲泡方法是什么

2016年10月26日| 华祥苑新闻网

金骏眉属红茶，有红茶之甘醇，品质优秀，05年出产后，就迅速获得广大消费者的注意。要品味金骏眉，要有好的冲泡方法和技巧。下面看看金骏眉的冲泡方法是什么。

器皿选择：泡茶之前就有选择好茶具，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

水温控制：泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

茶量控制：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

冲泡技巧：预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

水质选择：选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

金骏眉的冲泡方法就是这些了，有金骏眉茶叶的朋友可以尝试冲泡，方法不难，相信在实践后就能掌握好茶叶的冲泡技巧。

推荐阅读