都匀毛尖是什么茶

2016年10月18日| 华祥苑新闻网

都匀毛尖是中国名茶，贵州三大名茶之一，香清高，味醇厚。但除去贵州，大家对都匀毛尖的了解并不多，都匀毛尖是什么茶，有什么特征，一起了解下。

都匀毛尖是绿茶，是绿茶中的珍品。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。

外形：都匀毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。劣质的却显得个个都不一样，而且外形不符。

汤色：都匀毛尖素以"干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次冲泡后味道都荡然无存。

都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

都匀毛尖是什么茶，是产于贵州省都匀市的茶叶，属绿茶。都匀毛尖香气清新、滋味醇厚，具有降脂减肥等功效。

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