春茶越早采摘越好？

常说，普洱茶是爱茶人的最后一站。那么，对于爱茶人来说，这一站的最美风景应该在茶山上，于是便有了许多茶友每年一定要走一次的地方——云南·西双版纳。而一年之计在于春，有许多茶友和茶馆加盟店的伙伴们认为春茶越早采摘越好，这真的是这样吗?下面随华祥苑茗茶小编一起来看看春茶是否越早采摘越好。

春茶越早采摘越好?

大家对春茶认识最严重的误区就是，认为越早采摘的春茶品质越好，这并不准确。经过一个漫长冬季的储藏养分，深埋土里的根系吸收到的矿物质养分十分饱满，使得春季萌发的茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软并含有丰富的维生素等营养物质，香气强烈，滋味鲜爽，变化丰富。且早春气温相对较低，茶树一般无病虫危害，则农药残留微少，因此在头春采摘的茶叶品质，往往是一年中最佳的。

而“头春”，并非“早春”。只要是在春天第一波长出，第一次采摘的，都算是头春茶，并不是说越早采摘的越好。万物生长自有它的定律，只有到了一定的时候才是最佳，如果过早地采摘，茶叶的新芽都还没完全展开，有效营养成分累积的不够，做出的茶不但香气偏轻，茶味涩、淡，并且不耐泡。现在大多数人一味求“早”，拔苗助长，使得春茶市场混乱，让我们离好茶越来越远。

以上就是小编对春茶是否越早采摘越好的介绍就先到这，希望能够帮助到大家，如果你想要了解更多的茶叶知识或许想要了解茶馆加盟排行榜更多的资讯的话请关注华祥苑哦。

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