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开茶楼如何规避风险

2017年01月04日| 华祥苑新闻网

  开一家茶楼就相当与于一项投资,投资有风险,开茶楼同样有风险,如经验不足等问题等造成经营失败的情况。既然有风险,我们就要规避好风险,那么开茶楼如何规避好风险,一起来看下。


  1、品牌风险。一个差的茶楼加盟品牌会抑制茶楼的发展甚至让你的付出化为乌有,这是投资者在选择进入茶行业时遇到的最大风险。一个理智的加盟商,要沉下心来做选择。考察至少三家以上的茶楼加盟品牌,细心对比这些品牌的实力,不可忽略品牌的发展时间,产品质量、产品结构、产品类别,茶企规模,业内口碑等等。挑选最适合自己的品牌,对茶楼的长远发展是非常有利的。

  2、经营风险。即使选到一个好品牌,茶楼在经营过程中也会存在风险。经营落后的茶楼是很容易被市场淘汰。市场是瞬息万变的,茶叶市场的变化发展,直接影响着茶楼的盈利状况。作为茶楼加盟商,应该和加盟总部保持密切联系,学习其先进的经营管理方式,并积极获取市场信息。一个好的茶楼经营者相当于一个好的掌舵手,凭借其对茶叶市场准确清晰的判断,了解茶行业的最新动态,才可以做到茶楼经营风雨不倒。

  3、技术风险。这个风险出现在终端销售上,加盟茶楼的技术风险在于店员的服务水平。店员是否对茶楼产品熟知、是否能礼貌服务、是否能热情?店员对产品或公司情况掌握程度不足,在终端销售过程中就很容易出现一问三不知的现象,在这种情况下开设茶楼,很容易造成倒闭的局面。作为加盟茶楼,店员可以安排到总部参与培训。

  4、产品风险。产品是茶楼的灵魂,保证优质好茶供应,才能守住顾客。要预防产品风险,做茶楼加盟最好有丰富的茶叶知识,在经营过程中不忘积累更多茶质的辨别方法。把劣质、变质的茶叶杜绝在茶楼之外,千万不要销售给顾客。

  既然有风险,就要规避好风险。以上四种风险,都是在开茶楼中会出现的问题,既然可以预知就要做好规避风险的措施,这样,茶楼的成功机会也将更大


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