贡眉是什么茶

2016年12月19日| 华祥苑新闻网

贡眉是什么茶，常喝白茶的人就了解，但不熟悉的人也有很多。贡贡眉是白茶，属于轻发酵茶叶，主要产于福建福鼎、政和等地，在清朝的时候做作为贡品，所以称为“贡眉”。

贡眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，贡眉白茶是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。

制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。贡眉的基本加工工艺是：萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。这种只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，当地人俗称寿眉白茶。

优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

研究表明，贡眉白茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，贡眉白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。

贡眉是什么茶，贡眉是白茶的一种，产量占领白茶的一半，其茶叶色泽翠绿、叶底匀整、香气鲜纯、滋味淳爽，且经过多年合理存储的白茶，极具收藏价值，因此受到广大消费者的喜爱。

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