全国百佳茶馆颁奖典礼在浙江举行

2011年06月04日| 华祥苑新闻网

6月3日，2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛在浙江省新昌县隆重举行。

来自全国各地的2009-2010年度全国十佳特色茶馆及荣获2009-2010年度的全国百佳茶馆代表200余人出席了颁奖典礼。

浙江省新昌县是中国著名的茶文化之乡、中国名茶之乡，多年来，在发展茶经济过程中，形成了著名的“新昌模式”。会议中，代表们还参观了新昌大佛、中国茶市、大明有机茶场等，感受了中国茶文化之乡的魅力，了解了新昌茶叶的发展模式。

由中国茶叶流通协会和中华合作时报社共同主办的全国百佳茶馆推荐活动自2005年以来已经连续举办了四届，共向社会推荐了300余家在全国具有较大影响力的茶馆。

本次活动自今年2月份启动以来，在各省、市、自治区有关行业组织大力推荐和茶馆自愿申报的基础上，经中国茶叶流通协会和中华合作时报社按照申报条件进行严格审核后，组织相关专家对申报茶馆进行认真、严格的评选，推荐出“2009-2010年度全国百佳茶馆”110家并向社会进行公示，评审委员会结合公示后的反馈意见，最终确定100家“2009-2010年度全国百佳茶馆”和由110家茶馆共同推选出的10家“2009-2010年度全国十佳特色茶馆”。

最终，北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼、浙江湖畔居茶楼、四川顺兴老茶馆等10家茶馆荣获2009-2010年度全国十佳特色茶馆。上海大可堂、广东风雅颂、山西泓瑞商务茶楼等100家茶馆荣获2009-2010年度全国百佳茶馆。

本次会议上，荣获2009-2010年度全国百佳的代表还共同发表了《2009-2010年度全国百佳茶馆新昌宣言》。

10米卷轴，用大楷书写的800多字的宣言，全国200余名茶馆代表共同在卷轴上签名，表达了全国百佳茶馆在发展中国茶馆业中的历史使命。

在“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛中，中国茶叶流通协会和中华合作时报社还共同发布了《2011年中国茶馆业发展报告》。

报告显示，2011年以来，中国茶馆的品牌核心竞争力凸显；茶馆文化消费比重稳步上升；多元化经营是茶馆的发展方向；茶馆行业逐步走向规范化；茶馆行业的社会责任感进一步增强。针对中国茶馆经营与管理中的难点和热点问题，与会专家进行了演讲。

随后还举行了2011年度中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会暨换届大会。

2011全国茶馆经理人下午茶会为全国茶馆搭建了一个交流经验、提供服务的平台，所有茶馆在一边品茶、一边交流的过程中感受愉悦的品茶气氛。来自全国六大茶类的原产地茶叶、泡茶用水、茶点、沉香等企业介绍了各自产品特点、品饮方法等。

全国百佳茶馆颁奖典礼在浙江举行

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